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ags:koch-ag:start [2015/05/13 16:45] – angelegt dino | ags:koch-ag:start [2023/08/03 16:40] (aktuell) – [Termine] jan.vaorin | ||
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====== Koch-AG ====== | ====== Koch-AG ====== | ||
+ | Die Koch-AG ist eine Gemeinschaft von Studierenden, | ||
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+ | ===== Termine ===== | ||
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+ | Findet im Moment unregelmäßig statt | ||
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+ | Ursprünglicher wöchentlicher Termin: | ||
+ | * Tag: Montag | ||
+ | * Zeit: 18:00 Uhr | ||
+ | * Ort: CZI (OH14 E39) | ||
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+ | ===== Ablauf ===== | ||
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+ | Zum gegebenen Termin treffen sich alle interessierten am gegebenen Ort ein und planen die Kochaktion. Alternativ könnt Ihr, wenn Ihr später erscheint, an unsere Mailingliste eine Mail schicken um eure Anwesenheit im Laufe des Abends anzukündigen. Ihr werdet dann mit eingeplant. | ||
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+ | Während der Planung wird das Rezept vorgestellt und Änderungsvorschläge von Zutaten oder Ablauf diskutiert. Sobald dies geplant ist, fährt ein Team Einkäufer los um die Zutaten beim lokalen REWE oder Real zu besorgen. Optional werden grundlegende Zutaten schon im voraus mitgebracht. In der Zwischenzeit wird das CZI und die Küche aufgeräumt und die Kochutensilien werden aufgebaut. | ||
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+ | Sobald der Einkauf zurück ist, geht es zum gemeinsamen Hacken über. Eine Person (wird ge-)freiwilligt sich als " | ||
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+ | Ist alles fertig werden die Teller befüllt und gespachtelt. | ||
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+ | Nach einer Ruhephase wird anschließend ein Team zusammengestellt um aufzuräumen: | ||
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+ | ===== Rezepte ===== | ||
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